La conservación y restauración en el museo son fundamentales para preservar el patrimonio cultural y garantizar que los bienes culturales se mantengan en buen estado para las generaciones futuras. La conservación busca prevenir el deterioro mediante medidas como el control ambiental, el mantenimiento periódico y el manejo adecuado de las piezas, mientras que la restauración interviene para reparar daños y devolver a los objetos a su estado original, respetando su historia y autenticidad. Estas prácticas aseguran que las colecciones sigan siendo accesibles para el estudio, la educación y el disfrute del público.

Dentro de las labores de conservación preventiva y curativa que están teniendo lugar en el Museo de Huelva desde el año 2023, se ha realizado la restauración del óleo sobre lienzo Niños comiendo Melón, pintado en el 1919 por el artista alosnero Enrique García Orta